Какво да сготвя днес?

Наденички в доматен сос




Наденица                                                                                 800                    790
Свински пушени гърди                                                          100                    100
Кромид лук                                                                              100                      85
Домати консерва                                                                     480                    442
Магданоз                                                                                    40                      28
Чубрица                                                                                        5                        5
Телешки бульон (кубче)                                                           10                      10
Черен пипер                                                                                  3                       3




Разполовете наденичките и ги нарежете на около 3 см дълги парченца. Нарежете пушените гърди и лука на ситно.Запържете пушените гърди в тиган без мазнина до хрупкаво и в отцедилата се мазнина изпържете лука до златисто. Добавете доматите, подправките и разтворения телешки бульон. Посолете на вкус. Оставете соса да поври 15мин. Добавете нарязаните наденички и пушените гърди. Оставете всичко да поври ояе 3-4мин. Накрая подправете  с черен пипер . Поднесете с гарнитура от варени макарони или варени картофи и салата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар